Chateldon se trouve en Auvergne, situé près de Vichy, à 500m d’altitude, et qui est aussi connu pour son Chateau du XIIe siècle.

Une autre particularité du village est sa source pétillante, connue depuis très longtemps, citée dès le 5e siècle par un évèque de l’époque : Sidoine Appollinaire

Gazeuse dès son apparition, elle a une forte teneur en bicarbonate, du calcium, du magnésium et d’autres minéraux qui lui donnent des propriétés thérapeutiques

L’Auvergne est un endroit très privilégié. De par son terrain volcanique très filtrant, elle est riche en sources dont la réputation est universellement reconnue.

L’eau de Chateldon est agréable à boire grâce à ses petites bulles pétillant en bouche. Elle facilite également la digestion grâce à sa minéralisation particulière

Par ses qualités et sa rareté, la Chateldon est la préférée des grands de ce monde

Des personnages célèbres ont adpté l’eau de Chateldon, dont Louis XIV qui était connu pour ses problèmes digestifs, et en consommait le plus souvent possible

Cela lui avait été recommandé par le Dr Fagon, médecin officiel de la Cour, qui avait découvert ses propriétés après avoir étudié des différentes sources du pays

C’est ainsi que des bonbonnes d’eau de la source faisaient le trajet de Chateldon à la Cour du Roi, à dos de mulet.

Un autre médecin, le Dr Desbrest, publia en 1778 un traité détaillant la composition et les propriétés de l’eau de Chateldon, dont la conclusion proposait d’établir une station thermale à Chateldon

Une station fut ainsi créée vers le milieu du 19e siècle, où les curistes pouvaient venir bénéficier des bienfaits de la station thermale et faire une cure d’eau de CChateldon, ce qui faisait le plus grand bien.

Malheureusement, au début du 20e siècle, l’activité s’était pratiquement éteinte, et fut sauvée in extremis par un personnage régional, Pierre Laval, qui lui redonna ses lettres de noblesse.

Une eau diffusée dans la haute société et le monde du spectacle

L’homme d’affaire faisant jouer toutes ses relations dans les milieux branchés parisiens, il parvint à implanter le produit dans les restaurants les plus en vue de Paris, de même que lors de diners diplomatiques ou de grands événements ce qui lui permit d’acquérir une grande réputation

L’eau de Chateldon est ainsi rapidement considérée comme une eau exceptionnelle, un produit réservé à une élite, notamment des vedettes du cinéma ou du spectacle.

L’eau de Chateldon se fait rare, en effet, avec un débit de 300 litres à l’heure et l’usine d’exploitation ne sort qu’environ 1 million de bouteilles par an, ce qui représente environ une journée de production pour les grandes marques du secteur.

En tant que produit d’exception à la réputation prestigieuse, l’eau de source de Chateldon n’était vendue que dans les restaurants de prestige ainsi que des magasins spécialisés dans les produits de luxe

Après 1945, la source perdit sa brillance d’antan à cause des événements et de leurs participants, et fut à nouveau reprise en 1993 par le groupe Castel qui relança la production.

On redéfinit la ligne marketing sur le concept du Roi Soleil, et elle repris sa place parmi les élites qui ne l’avaient pas oubliée sans bouder leur plaisir.

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